10月7日より販売がスタートとなった「豆乳の力 プレーン無糖」。クセのない、なめらかな食感でアレンジを楽しみやすい無糖タイプのはっ酵豆乳食品です。今回は、その商品を活用した社内レシピコンテストの様子をご紹介します。
レシピコンテストの様子
「豆乳の力 プレーン無糖」のキャッチフレーズ “豆パ(豆乳パフォーマンス)” が活きたオリジナルレシピ45作品のエントリーがありました。どれも、日々、おなかの健康と向き合うヤクルトの社員ならではの工夫を凝らしたレシピでした。
おかずからスイーツまで幅広いジャンルのレシピが揃う中、「作ってみたいと思うレシピ」への投票が行われ、上位4作品を試作し、審査員による試食の結果、順位が決定しました。
1位 超ヘルシー!簡単混ぜるだけ豆乳チヂミ
2位 ヨーグルト風ティラミス
3位 冷製明太子クリームパスタ
特別賞 「豆乳の力」でさっぱりヘルシー ベイクドチーズケーキ
今回のレシピコンテストで受賞したレシピは以下より公開しています。
アレンジレシピをとおして、いつもの食卓がより楽しい空間となることを願って、兵庫ヤクルトは、今後も地域の皆さまに笑顔と健康をお届けできるよう活動してまいります。
▼社員考案!オリジナルレシピはこちらから
上位4作品のレシピ公開中
▼商品情報
「豆乳の力」ブランドサイト
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兵庫ヤクルト販売株式会社
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